Detection of Vibrio Vulnificus in Frozen Raw Peeled Shrimp Tails from India
What is this? A harmful germ called Vibrio vulnificus was found in frozen peeled shrimp tails from India.
What's happening? France found this germ in the shrimp. The shrimp may still be in stores or freezers.
Does this affect me? If you have this shrimp, you could get sick. It may be sold in France.
What should I do? Do not eat the shrimp. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: Vibrio vulnificus - {pathogenic micro-organisms} · Origin: India · Notifier: France
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