Deviating protein content in vegan Bolognese from Italy
What is this? A ready-made vegan Bolognese sauce from Italy may have less protein than the label says.
What's happening? The German food watchdog found the sauce’s protein amount is lower than what the package claims.
Does this affect me? If you bought this sauce in Germany, check the package.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor before you eat it if you rely on the protein amount.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: soups, broths, sauces and condiments · Origin: Italy · Notifier: Germany
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