E.coli STEC in cheese
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some cheeses may have harmful bacteria called E.coli STEC. These can make people very sick.
What's happening? Cheese from France might have this bacteria. It has been found in France, Belgium, the Netherlands, the United Arab Emirates, and the UK.
Does this affect me? If you have eaten this cheese, you could be at risk. Check if you have any at home.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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