ekonomik — helva tahin pistache 300g
consommation impropre en raison d'une contamination à la salmonelle
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits sucrés
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
consommation impropre en raison d'une contamination à la salmonelle
les salmonelles sont des bactéries qui s'accumulent au niveau du système digestif. elles peuvent entraîner des symptômes de gastro-entérite et parfois évoluer vers une forme septicémique
rapporter le produit au point de vente
What is this? This is a sweet sesame and pistachio dessert called helva. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The helva might be dirty with salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who ate this helva could get sick. Older people and those with weak health are at higher risk.
What should I do? Stop eating the helva. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits sucrés · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · consommation impropre en raison d'une contamination à la salmonelle · les salmonelles sont des bactéries qui s'accumulent au niveau du système digestif. elles peuvent entraîner des symptômes de gastro-entérite et parfois évoluer vers une forme septicémique · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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