Elevado recuento de escherichia coli en almeja japonesa (Ruditapes philippinarum) de Portugal//Escherichia coli in Japanese clam (Ruditapes philippinarum) from Portugal
What is this? This is a warning about clams from Portugal that may have too many harmful bacteria called Escherichia coli.
What's happening? Some clams from Portugal have been found with high levels of these bacteria. This can make people sick.
Does this affect me? If you have bought clams from Portugal, you might be at risk. Check where your food comes from.
What should I do? Do not eat the clams. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating seafood.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Portugal · Notifier: Spain
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