Elevated hydrocyanic acid (7,4 mg/kg) in Plum compote from Hungary
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fruits and vegetables
- Risque
- cyanide high content - {biological contaminants}
- Origin
- Hungary
- Notifier
- Estonia
What is this? A batch of plum compote from Hungary has too much hydrocyanic acid, a natural poison.
What's happening? The batch was sold in Estonia but has now been taken off shelves.
Does this affect me? Only if you bought this plum compote in Estonia.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: cyanide high content - {biological contaminants} · Origin: Hungary · Notifier: Estonia
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