Elevated levels of E.coli in wild boar goulash
- Risque
- Aucun risque
- Catégorie
- viandes et produits à base de viande (autres que volailles)
- Danger
- E. coli - micro-organismes pathogènes.
Niveaux élevés d'E. coli dans du ragoût de sanglier. Classification : Notification de non-conformité
What is this? Some wild boar goulash has too much E.coli bacteria. E.coli can make you sick.
What's happening? Austria found too much E.coli in wild boar goulash from Germany. The product is being taken off shelves.
Does this affect me? If you bought wild boar goulash in Austria, you might have some. Check your fridge.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Austria
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