Elevated levels of sorbic acid in a batch of soft apricots
What is this? A batch of soft apricots has too much sorbic acid, a preservative used to keep food fresh.
What's happening? The apricots were sold in Ireland but had unsafe levels of sorbic acid. The problem has been fixed.
Does this affect me? If you bought soft apricots recently, check if they are from this batch.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fruits and vegetables · Hazard: E 200 - sorbic acid too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Türkiye · Notifier: Ireland
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