Ergot alkaloids in whole grain spelt spaghetti from Germany
What is this? Some whole-grain spelt spaghetti may have small amounts of a natural mold poison called ergot alkaloids.
What's happening? Germany found this in some spelt spaghetti and told stores to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought whole-grain spelt spaghetti from Germany, check the package.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: cereals and bakery products · Hazard: Mutterkorn - {mycotoxins} · Origin: Germany · Notifier: Germany
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