ESBL-producing Escherichia coli in fresh turkey drums from Italy
What is this? Some fresh turkey drums from Italy may have a type of bacteria called ESBL-producing Escherichia coli.
What's happening? These turkey drums were found to have this bacteria. They were sold in Malta.
Does this affect me? If you bought fresh turkey drums from Italy, you may be at risk.
What should I do? Do not eat the recalled turkey. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Origin: Italy · Notifier: Malta
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