Escherichia coli above legal limits and Salmonella in mussels produced in Italy with raw material from Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Risque
- Salmonella - {pathogenic micro-organisms} *** e.coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Mussels from Italy may have too much E. coli and some may have Salmonella germs.
What's happening? Italy found these germs in mussels made with shellfish from Spain. The mussels are being checked.
Does this affect me? If you bought mussels from Italy recently, you might have some.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Salmonella - {pathogenic micro-organisms} *** e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Italy
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