Escherichia Coli in live clams Ruditapes Phillippinarum CLJ
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Risque
- Escherichia coli too high count - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some live clams may have too many harmful bacteria called Escherichia coli.
What's happening? Italy found these clams have too much E. coli. The clams came from Italy.
Does this affect me? If you bought live clams from Italy, you may be at risk.
What should I do? Throw away the clams or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli too high count - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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