etal du volailler — aiguillettes de canard 280g
une détection de listéria monocytogenes supérieur au seuil d’alerte dans le cadre des autocontrôles du fournisseur.
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3571320000706
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
une détection de listéria monocytogenes supérieur au seuil d’alerte dans le cadre des autocontrôles du fournisseur.
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
3571320000706
What is this? A package of duck strips sold under the brands etal and volailler. Tests found too much listeria bacteria in some batches.
What's happening? The maker pulled the strips from store shelves. Anyone who ate them should watch for signs of illness.
Does this affect me? Most people are fine, but pregnant women, older adults, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the strips. Return any you have to the store. Call the customer service line. If you feel sick, ask your doctor about listeria.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3571320000706 · une détection de listéria monocytogenes supérieur au seuil d’alerte dans le cadre des autocontrôles du fournisseur. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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