ethylene oxide in additive used in cheesecake (notification related to 2021.2966)
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- ices and desserts
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A food additive used in some cheesecakes may have a harmful chemical called ethylene oxide.
What's happening? Some cheesecakes made in Italy might contain this unsafe additive. The problem has been found and fixed.
Does this affect me? If you bought cheesecake from Italy, check if it was recalled.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you ate cheesecake and feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: ices and desserts · Origin: Italy · Notifier: Italy
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