Ethylene Oxide in sesame seeds
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- nuts, nut products and seeds
- Risque
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- India
- Notifier
- Austria
What is this? Some sesame seeds may have a small amount of a chemical called ethylene oxide. This chemical is sometimes used to kill germs on food.
What's happening? Food safety experts found ethylene oxide in sesame seeds from India. These seeds may have been sold in Austria, Germany, and Italy.
Does this affect me? If you bought sesame seeds or foods with sesame seeds from these countries, you might be affected.
What should I do? Stop eating the sesame seeds. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: India · Notifier: Austria
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