Ethylene oxide in sesame seeds used in eggplant cream from France
What is this? Some sesame seeds used in a French eggplant cream may have a small amount of a chemical called ethylene oxide.
What's happening? Germany found this chemical in the seeds. The product has been recalled in several countries.
Does this affect me? If you have this eggplant cream, you might have bought it in Germany, Austria, Belgium, France, Italy, Luxembourg, South Korea, Spain, Switzerland, or the United States.
What should I do? Stop eating it and return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: France *** India · Notifier: Germany
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