Ethylene oxide in stabiliser used in ice cream from France
What is this? A stabiliser used in some ice cream may contain a chemical called ethylene oxide. This chemical is not safe to eat.
What's happening? Ice cream made in France with this stabiliser has been found to have too much ethylene oxide. It is being taken off shelves in many countries.
Does this affect me? If you have eaten ice cream from France recently, you may have had some. The risk is small, but it is best to check.
What should I do? Stop eating the ice cream if you have it at home. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: ices and desserts · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: France *** Türkiye · Notifier: Spain
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
