ethyleneoxide(sum) in Indian biryani masala
What is this? This is about a spice mix from India called biryani masala. It has a chemical called ethylene oxide in it. Ethylene oxide is used to kill germs but can be unsafe if eaten.
What's happening? Some biryani masala from India has too much ethylene oxide. The Netherlands stopped these spices at the border because of this.
Does this affect me? If you have Indian biryani masala at home, it might be unsafe. Check where it came from.
What should I do? Do not eat the spice mix. Ask your doctor or pharmacist for advice before using any spices.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: India · Notifier: Netherlands
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