Exceedance of the safety criteria E.coli in mussels from Spain
What is this? Some mussels from Spain may have too many E.coli bacteria. E.coli can make you sick.
What's happening? France found too much E.coli in mussels from Spain. These mussels may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought mussels from Spain, you might have them. Do not eat them raw.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli too high count - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: France
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