Excess of 3-MCPD in glycerine, food additive
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- food additives and flavourings
- Risque
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants}
- Origin
- Thailand
- Notifier
- Belgium
What is this? Glycerine is a thick, sweet liquid used in some foods. A small amount of a chemical called 3-MCPD may be found in it.
What's happening? Some glycerine from Thailand has too much 3-MCPD. This was found in Belgium, Germany, and the Netherlands.
Does this affect me? If you ate foods with this glycerine, you may have had a little extra 3-MCPD. The risk is low.
What should I do? If you are worried, ask your doctor or pharmacist. Do not stop eating normally unless they say so.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} · Origin: Thailand · Notifier: Belgium
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