excessive levels of sulphites in Norway lobster
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- crustaceans and products thereof
- Risque
- sulphite too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- France
What is this? Some Norway lobster may have too much sulphite. Sulphite is a food additive sometimes used to keep seafood looking fresh.
What's happening? A batch of Norway lobster from the United Kingdom has been found with too much sulphite. France has recalled this batch.
Does this affect me? If you bought Norway lobster in France, check if it is part of the recalled batch.
What should I do? Do not eat the recalled Norway lobster. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: United Kingdom · Notifier: France
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