Excessive ochratoxin A content in frozen walnut bread
- Risque
- grave
- Catégorie
- céréales et produits de boulangerie
- Danger
- ochratoxine A - {mycotoxines}
- Origine
- France
- Notifiant
- France
Teneur excessive en ochratoxine A dans le pain aux noix congelé Notification d'information à prendre en compte
What is this? This is about frozen walnut bread that may have too much of a natural mold poison called ochratoxin A.
What's happening? Some frozen walnut bread sold in France, Andorra, and Gabon has been found to have too much ochratoxin A.
Does this affect me? If you have eaten this bread, you may be at risk. Check if you have any in your freezer.
What should I do? Do not eat the bread. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: France · Notifier: France
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.
