ferme de la chesnaye — tomme de coetquen
présence de listeria monocytogène inférieur à 10
- Type
- alimentation
- Catégorie
- lait et produits laitiers
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- détruire le produit
présence de listeria monocytogène inférieur à 10
What is this? This is a soft cheese called "tomme de coetquen" made by Ferme de la Chesnaye. It may have a harmful germ called listeria.
What's happening? The cheese has been recalled because it might have listeria germs. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this cheese, you could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Do not eat the cheese. Throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogène inférieur à 10 · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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