FF: Water additive in pangasius fillet
What is this? A water additive was found in pangasius fish fillets. Pangasius is a type of catfish sold as food.
What's happening? Germany reported this issue. The risk is low, but the fillets had extra water added.
Does this affect me? Only if you bought pangasius fillets in Germany. Most fillets are safe.
What should I do? Check your fish. If unsure, ask your doctor or pharmacist before eating.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Notifier: Germany
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