Fowls Gallus domesticus; from DE to NL; at slaughterhouse catching injuries
- Risque
- Potentiellement grave
- Catégorie
- poulet de chair
- Origine
- Allemagne
- Notificateur
- Pays-Bas
Les volailles Gallus domesticus ; de l'Allemagne vers les Pays-Bas ; blessures lors de la capture à l'abattoir Classification : Notification de non-conformité
What is this? This is about chickens raised for meat that had small cuts or scrapes when they were killed at a factory.
What's happening? Some chickens from Germany were found with minor injuries at a Dutch slaughterhouse. The problem has been fixed.
Does this affect me? If you bought whole chickens from Germany in the Netherlands, check the package for cuts or tears.
What should I do? If you see cuts on the meat, ask your butcher or doctor if it is safe to eat.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potentially serious · Category: broiler - fattening · Origin: Germany · Notifier: Netherlands
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