Fowls Gallus domesticus; from DE to NL; at slaughterhouse catching injuries
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- broiler - fattening
- Origin
- Germany
- Notifier
- Netherlands
What is this? A report about cuts or scrapes found on chicken meat at a Dutch slaughterhouse. The chickens came from Germany.
What's happening? The Dutch food safety team found injuries on some chicken carcasses. They traced the problem back to the German farm.
Does this affect me? If you bought chicken from Germany in the Netherlands, check the package for cuts or tears.
What should I do? If the meat looks damaged, do not eat it. Ask your butcher or doctor if you are unsure.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potentially serious · Category: broiler - fattening · Origin: Germany · Notifier: Netherlands
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