Fowls Gallus domesticus; from DE to NL; at slaughterhouse catching injuries
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- broiler - fattening
- Origin
- Germany
- Notifier
- Netherlands
What is this? This is about chicken meat from Germany being sent to the Netherlands. Some chickens had small cuts or scrapes when they were killed.
What's happening? The meat is being checked because the cuts might let germs grow. The Netherlands found this when the chickens arrived.
Does this affect me? If you bought fresh chicken from Germany in the Netherlands, it might be part of this check.
What should I do? If you’re worried, ask your butcher or doctor if the chicken is safe to eat.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potentially serious · Category: broiler - fattening · Origin: Germany · Notifier: Netherlands
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