Fowls Gallus domesticus; from DE to NL; at slaughterhouse catching injuries
- Risque
- Potentiellement grave
- Catégorie
- poulet de chair
- Origine
- Allemagne
- Notificateur
- Pays-Bas
Les volailles Gallus domesticus ; en provenance d'Allemagne vers les Pays-Bas ; blessures lors de la capture à l'abattoir Classification : Notification de non-conformité
What is this? Some chickens from Germany were found with cuts or bruises at a Dutch slaughterhouse.
What's happening? The chickens were hurt during catching. This is not allowed for safe food.
Does this affect me? Only people who bought these chickens in the Netherlands may be affected.
What should I do? If you have these chickens, ask your butcher or shop for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potentially serious · Category: broiler - fattening · Origin: Germany · Notifier: Netherlands
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