Fresh pork collar from Latvia non-compliant amount Phosphoric acid — phosphates — di-, tri- and polyphosphates expressed as P2O5 and salt amount not complying with amount declared by producer
What is this? A food notice says some fresh pork collar from Latvia had too much phosphoric acid and salt. The amounts did not match what the label said.
What's happening? The product was found to have wrong levels of these substances. The issue has been fixed now.
Does this affect me? Only people who bought this pork collar in Lithuania may need to check.
What should I do? If you have it, ask your doctor or pharmacist if you have health concerns.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Latvia · Notifier: Lithuania
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