fromage frais — fromage frais
analyse microbiologique non conforme. présence de listeria monocytogènes¤
- Type
- alimentation
- Catégorie
- lait et produits laitiers
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
analyse microbiologique non conforme. présence de listeria monocytogènes¤
listeria monocytogènes (agent responsable de la listeriose)
rapporter le produit au point de vente
What is this? This is a recall of a soft cheese product called "fromage frais." It may have harmful bacteria called listeria that can make people sick.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to have listeria germs. Eating it could cause a serious infection called listeriosis.
Does this affect me? This affects people in France who bought this cheese. Pregnant women, older adults, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor and tell them you ate this cheese.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · analyse microbiologique non conforme. présence de listeria monocytogènes¤ · listeria monocytogènes (agent responsable de la listeriose) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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