Frozen mussels - lipophilic toxins
- Risque
- grave
- Catégorie
- mollusques bivalves et produits dérivés
- Danger
- toxines de l’intoxication diarrhéique par les fruits de mer (DSP) – acide okadaïque – {toxines naturelles (autres)}
- Origine
- Espagne
- Notificateur
- France
Les moules congelées – toxines lipophiles Classification : notification d’alerte
What is this? Frozen mussels may have tiny poisons called DSP toxins. These poisons can make you sick with stomach pain and diarrhea.
What's happening? Some frozen mussels from Spain have been found with these poisons. They were sold in France and Andorra.
Does this affect me? If you bought frozen mussels from Spain in France or Andorra, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the mussels. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Diarrhoeic Shellfish Poisoning (DSP) toxins okadaic acid - {natural toxins (other)} · Origin: Spain · Notifier: France
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