Fumonisina en Harina de Maiz BIO procedente de Italia // Fumonisin in organic maize flour from Italy
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- fumonisins - {mycotoxins}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Spain
What is this? This is about maize flour made from organic corn. It may have a harmful mold called fumonisins.
What's happening? Some of this flour from Italy has too much fumonisin. It could make people sick if eaten.
Does this affect me? If you bought organic maize flour from Italy in Spain or Andorra, this may affect you.
What should I do? Stop using the flour. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: fumonisins - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Spain
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