fumonisine in corn flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- fumonisins - {mycotoxins}
- Notifier
- Belgium
What is this? Corn flour may have a harmful mold called fumonisin. This mold can make people sick if they eat too much.
What's happening? Some corn flour in Belgium, France, and Germany has too much fumonisin. This is a serious risk.
Does this affect me? If you live in Belgium, France, or Germany, check your corn flour at home.
What should I do? Do not eat the corn flour. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: fumonisins - {mycotoxins} · Notifier: Belgium
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