Fumonisins in maize flour from Portugal
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- fumonisins - {mycotoxins}
- Origin
- Portugal
- Notifier
- Luxembourg
What is this? Maize flour from Portugal may have a harmful mold called fumonisins. These can make people sick if eaten too much.
What's happening? Some maize flour from Portugal has been found with too much fumonisins. It was sold in several countries.
Does this affect me? You may have bought this flour in Luxembourg, Belgium, France, Germany, Switzerland, or the UK.
What should I do? Do not eat the flour. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: fumonisins - {mycotoxins} · Origin: Portugal · Notifier: Luxembourg
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