garum de tours — garum
le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques.
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- autre risque
- À faire
- ne plus consommer
le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques.
le botulisme se caractérise par des troubles digestifs en début d'évolution, une paralysie des muscles de l'accommodation, une paralysie buccal et paralysies des membres et des muscles respiratoires.
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
What is this? This is a fish sauce called garum made in Tours. A test found it may have harmful toxins that can cause botulism.
What's happening? The sauce might contain toxins that can make you very sick. The company has recalled it.
Does this affect me? If you have this sauce at home, you could be at risk. It was sold in France.
What should I do? Stop using it now. Return it to the store or call the company. Ask your doctor if you feel sick.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autre risque · le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques. · le botulisme se caractérise par des troubles digestifs en début d'évolution, une paralysie des muscles de l'accommodation, une paralysie buccal et paralysies des membres et des muscles respiratoires. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.