gaston seillier — filets de hareng doux fumé
principe de précaution suite à la détection de listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 203 à j+27 jours
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3461828064013
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- détruire le produit
principe de précaution suite à la détection de listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 203 à j+27 jours
3461828064013
What is this? This is smoked herring fillets sold under the brands Gaston and Seillier. They may contain a harmful germ called listeria.
What's happening? Some packs from batch 203 tested positive for listeria. The company is recalling them as a precaution.
Does this affect me? If you bought these herring fillets, especially batch 203, you may be at risk.
What should I do? Do not eat them. Throw them away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see your doctor and tell them you ate this fish.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3461828064013 · principe de précaution suite à la détection de listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 203 à j+27 jours · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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