Gluten (>80mg/kg) in gluten-free oat flakes from Poland
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- gluten presence - {allergens}
- Notifier
- Poland
What is this? Some oat flakes sold as gluten-free have too much gluten in them. Gluten is a protein found in wheat, barley, and rye.
What's happening? Poland found gluten in gluten-free oat flakes. These flakes were sold in Poland, Germany, Latvia, and Slovenia.
Does this affect me? If you eat gluten-free food because of celiac disease or gluten allergy, this could affect you.
What should I do? Check your gluten-free oat flakes. If you are unsure, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: gluten presence - {allergens} · Notifier: Poland
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