Glycidyl ester in avocado oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fats and oils
- Risque
- glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? Avocado oil may contain a chemical called glycidyl ester. This can form when oils are heated too much.
What's happening? Some avocado oil sold in the Netherlands and Belgium has too much of this chemical. The seller has taken it off the shelves.
Does this affect me? If you bought avocado oil in the Netherlands or Belgium, check your bottle.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you have any concerns.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fats and oils · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
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