Glycidyl fatty acid esters in strawberry cream cookies from Saudi Arabia via Denmark and the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Saudi Arabia
- Notifier
- Germany
What is this? Some strawberry cream cookies from Saudi Arabia may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidyl esters. These can form during food making.
What's happening? These cookies were sold in many European countries. They may not be safe to eat because of these chemicals.
Does this affect me? If you bought strawberry cream cookies from Saudi Arabia, check if they are part of this recall.
What should I do? Stop eating them and throw them away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Saudi Arabia · Notifier: Germany
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