golden seafood — crevettes tropicales entieres crues surgelees 400g
présence de vibrio vulnificus
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- vibrio vulnificus
- GTIN
- 26048741
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée / septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes. par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits
- À faire
- ne plus consommer
présence de vibrio vulnificus
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
26048741
What is this? This is frozen raw whole tropical shrimp sold in 400 g bags.
What's happening? Some bags may contain harmful bacteria called vibrio vulnificus.
Does this affect me? It can make healthy people mildly sick, but it can be very serious for people with weak health or long-term illnesses.
What should I do? Stop eating the shrimp. Take it back to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: vibrio vulnificus · GTIN: 26048741 · présence de vibrio vulnificus · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée / septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes. par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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