Graved/Smoked salmon - Confirmation about the self-monitoring-system of the FBO
- Risque
- Risque potentiel
- Catégorie
- produits de la pêche
- Origine
- Lettonie
- Notificateur
- Autriche
Le saumon gravé/fumé – Confirmation du système d'autocontrôle de l'opérateur économique. Classification : Notification de non-conformité
What is this? A food business in Latvia made smoked or graved salmon. Austria checked some of it and found a problem with how the company keeps records.
What's happening? Austria told the company and the public that the records were not good enough. The company says they have fixed the records now.
Does this affect me? If you bought smoked or graved salmon from Latvia in Austria, you might have seen this notice. The problem is fixed, so it should be safe now.
What should I do? If you are still worried, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Origin: Latvia · Notifier: Austria
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