heat treatment defect on foie gras from France
What is this? A problem was found in some foie gras from France. The heat treatment did not work right.
What's happening? This foie gras may not be safe to eat. It was sold in France and Senegal.
Does this affect me? If you have this foie gras, do not eat it. Check where you bought it.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: France · Notifier: France
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