Heat treatment without control of pH and aw
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- other food product / mixed
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A food product was made without the right checks on acidity or moisture.
What's happening? France found this issue and told other countries like Luxembourg.
Does this affect me? It may be in France or Luxembourg.
What should I do? If you have it, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: other food product / mixed · Origin: France · Notifier: France
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