High amount of residual oxygen in grated cheese from Italy, via Germany
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Catégorie
- milk and milk products
- Origin
- Italy
- Notifier
- Netherlands
What is this? A food notice says some grated cheese from Italy, sold in Germany, may have too much oxygen inside the bag. This can make the cheese spoil faster.
What's happening? The cheese was sent from Italy to Germany and then sold in the Netherlands. The extra oxygen could let bad bacteria grow.
Does this affect me? If you bought grated cheese from Italy in Germany or the Netherlands, check the bag.
What should I do? Return the cheese to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: milk and milk products · Origin: Italy · Notifier: Netherlands
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