High content of E 300-ascorbic acid in Frozen red tuna loin (Thunnus albacares) from Vietnam
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Estonia
What is this? Some frozen red tuna loin from Vietnam has too much E 300 (ascorbic acid), a vitamin used in food.
What's happening? The product has more E 300 than allowed. It was sold in several EU countries.
Does this affect me? If you bought this tuna, check the package. It may be in Estonia, Croatia, Czechia, Latvia, Lithuania, the Netherlands, or Sweden.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Vietnam · Notifier: Estonia
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