high content of enterobacteriaceae in fishmeal
- Risque
- Non grave
- Catégorie
- Matières premières pour aliments
- Danger
- Nombre élevé d'entérobactéries - {micro-organismes non pathogènes}
- Origine
- Mauritanie
- Notificateur
- Espagne
Teneur élevée en entérobactéries dans la farine de poisson. Classification : Notification de refus aux frontières
What is this? A food safety notice about fishmeal that has too many enterobacteriaceae. These are tiny living things that are usually harmless.
What's happening? Spain rejected fishmeal from Mauritania because it had too many enterobacteriaceae.
Does this affect me? This affects people who buy fishmeal for animals in Spain.
What should I do? If you use fishmeal, ask your vet or doctor for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: feed materials · Hazard: Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Mauritania · Notifier: Spain
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