High content of polyphosphates in poultry sausage from Slovenia
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- E 452 - polyphosphates too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Slovenia
- Notifier
- Croatia
What is this? A food safety notice says some poultry sausages from Slovenia have too much of a food additive called polyphosphates.
What's happening? These sausages have more polyphosphates than allowed. The seller has been told to fix this.
Does this affect me? If you bought poultry sausage from Slovenia in Croatia, this may affect you.
What should I do? Do not eat the sausage. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: E 452 - polyphosphates too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Slovenia · Notifier: Croatia
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