High count of E.coli in Clams
- Risque
- Grave
- Catégorie
- mollusques bivalves et produits dérivés
- Danger
- forte concentration d'Escherichia coli - {micro-organismes pathogènes}
- Origine
- France
- Notifiant
- France
Une forte concentration d'Escherichia coli a été détectée dans des palourdes. Classification : Notification d'alerte
What is this? Some clams may have too many E.coli bacteria. E.coli can make you sick.
What's happening? France found too many E.coli in clams. Belgium is warning people not to eat them.
Does this affect me? If you live in France or Belgium, do not eat these clams.
What should I do? Throw away any clams you have. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli high count - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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