High level of acrylamide in baby food
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Undecided
- Catégorie
- dietetic foods, food supplements and fortified foods
- Origin
- Germany
- Notifier
- Estonia
What is this? A test found too much acrylamide in some baby food. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when cooked at high heat.
What's happening? Estonia told the EU about baby food with high acrylamide levels from Germany. The risk level is still being checked.
Does this affect me? If you bought baby food in Estonia, check the package for Germany as the origin.
What should I do? Stop using the food and ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: dietetic foods, food supplements and fortified foods · Origin: Germany · Notifier: Estonia
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