High level of mercury in defrosted marinated swordfish (Xiphias gladius) from Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- mercury - {heavy metals}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some marinated swordfish from Spain has too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if you eat too much.
What's happening? The fish was sold in Italy, France, Spain, and Switzerland. It was recalled because it may have high mercury levels.
Does this affect me? If you bought this swordfish, you might have some at home. Check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
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